Descripción
Crepera profesional a gas de 40 cm de diámetro
Crepera profesional a gas con disco de 40 cms, dotada de quemadores que garantizan un calentamiento homogeneo y estable.
Fabricada en España y homologada según norma CE por su fiabilidad y resistencia, no necesitarás preocuparte de ella.
Esta te durará toda la vida… calcula cuanto dinero te ahorrarás… todos sus componentes están pensados para resistir el paso del tiempo sin inconvenientes.
Crepera a gas construida en acero inoxidable y disco superior en acero rectificado de 12 mm con piloto de encendido automático.
Antes de utilizarla conviene calentar la crepera y repartir una fina capa de aceite repetidas veces hasta conseguir que el disco absorva ese aceite y no tener futuros problemas de adherencia.
El proceso de curado inicial de la crepera es indispensable para su funcionamiento y buen uso.
Crepera a gas de 40 cm de diámetro
Crepera a gas profesional con disco de 40 cms, dotada de quemadores que garantizan un calentamiento homogeneo y estable.
Fabricada en España y homologada según norma CE por su fiabilidad y resistencia, no necesitarás preocuparte de ella.
Crepera a gas construida en acero inoxidable y disco superior en acero rectificado de 12 mm con piloto de encendido automático.
Antes de utilizarla conviene calentar la crepera y repartir una fina capa de aceite repetidas veces hasta conseguir que el disco absorva ese aceite y no tener futuros problemas de adherencia.
El proceso de curado inicial de la crepera es indispensable para su funcionamiento y buen uso.
Las creperas para hostelería, profesionales o industriales se diferencian de las domésticas principalmente por la potencia que tienen. Son aparatos que requieren gran potencia y resistencia para que no se quemen dichos aparatos. Además de la rapidez con la que se elaboran estos. Otro aspecto diferenciador es el tamaño. La crepera de hostelería se sirve para tamaño de 33 o 40 centímetros.
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