Descripción
La plancha de cocina en cromoduro.
La plancha de cocina en cromoduro a gas modulares con placa desmontable son una idea innovadora permitiendo independizar las cocciones,carne-pescado y simplificando el proceso de mantenimiento y limpieza,
Estan fabricadas en acero inoxidable y placa superior en cromoduro.
Su calidad y presencia son insuperables asi como su mantenimiento mínimo, no precisa de protección de aceite después de cada uso y su aspecto inicial se mantiene como el primer dia.
Estas son sus ventajas:
La Plancha más rápida del mercado,en menos de 3 minutos alcanza los 400ªC.Te permite tenerla apagada cuando no se trabaja.Representa la Cocina sana,con muy poco aceite.La más limpia del mercado.
Al ser una superifice totalmente lisa y sin poros, la cocción y la limpieza es excelente.
Ideal para Bares,Restaurantes,eventos,La verdadera plancha profesional para uso doméstico e industrial.
Las planchas de cocinar en su versión modular dispone de placas de cocción extraíbles e independientes, para cocinar simultánea y separadamente diversos alimentos, son de 6mm de espesor, tiene rebordes elevados de 3 cm y fabricadas en acero laminado, que es uno de los materiales preferidos por los chefs de cocina más exigentes.
Las planchas de cocinar Modulares.
Para garantizar un máximo de seguridad, están equipada de un termopar para cada quemador que cierra la salida del gas en caso de extinción accidental de la llama.
Funciona con gas butano/propano y gas ciudad. Destaca su placa de asar, única en el mercado, que te facilitará enormemente su limpieza.
Dispone además de un depósito recoge-grasa de acero inoxidable y de gran capacidad, que también es extraible.
Sus quemadores de gran poder calorífico y enorme difución aseguran un reparto uniforme del calor por toda la placa sin las molestas zonas frías.
La toma de gas es trasera, lo que facilita su instalación y la colocación en lugares donde hay poco espacio.
Una plancha de asar profesional con las siguientes caracteristicas
Placa de asar: con 6 mm. de espesor. Fabricada en cromo duro.
Mandos de Baquelita: mandos de material de alta calidad y durabilidad, con indicadores de máximo y mínimo.
Depósito recoge-grasa: de gran capacidad, extraíble para limpiar y fabricado en acero inoxidable.
Quemadores Homologados: Quemadores de construcción especial obteniendo un reparto uniforme de calor en toda la placa sin zonas frías. Quemadores con gran poder calorífico y con termopar de seguridad.
Toma de gas trasera: te permite ahorrar espacio y te proporciona comodidad. La plancha se proporciona con inyector de gas butano y propano. Si lo necesitas también disponemos de inyector para Gas natural.
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